苦いお茶の代表（苦丁茶）一葉茶
■ 苦丁茶（一葉茶）
一本の葉を捻って作られた、苦味が特徴のお茶
| 商品説明 |
| 中国を代表する「苦～いお茶の苦丁茶」 風邪の予防や頭痛・疲労・発熱・コレステロールなど、 多様な症状のサポート効果がある健康茶として中国では飲まれています。 また、体の芯熱、火照りなどにもいいと言われていて、漢方では特に女性の方から、 健康茶・美容茶として飲まれています。 毎日スッキリ目覚め爽やか。 苦い苦丁茶ですが、お薬の様な嫌な感じの苦みではなく、飲み込んだあとに甘みと、スッキリ感を感じる爽やな苦丁茶。 「苦いけど、なぜか癖になる。」そんな不思議なお茶です。 「苦丁茶 (一葉茶)」入れ方・飲み方 茶葉1～2本をグラスまたは・茶碗に入れ沸騰したお湯を注いでください。 少しずつお茶が開きますので（40秒～1分くらい） ※一度に茶葉を多く入れすぎる・お茶がお湯につかる時間が長くなると苦さが強くなります。 最初は少量の茶葉で、お茶を蒸らす時間を短めにして、味見をしながら苦さを調節してください。 |
| 品名 | 苦丁茶（一葉茶） |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 保存方法 | 冷凍or冷蔵保存。開封後は、湿らない様にチャックを合わせてしっかり押さえてください |
中国を代表する苦丁茶 いくら健康茶と言ってもお世辞のも美味しいと言えないのがこの苦丁茶。一葉茶 茶葉を棒状（葉巻型）にしたものが一般的。中国で清の時代から飲まれており、産地は海南島・四川省がある。海南島産の苦丁茶は苦く、四川省産は多少苦さは控えめで新緑色をしていて色がとても澄んでいて爽やか。
飲み方：湯呑に１～2本入れお湯を注ぐ。40秒くらいしたら飲み頃。お湯につかる時間が長くなると苦みが増しますから、苦さを確かめながらお湯に浸る時間を調節下さい。
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