台湾茶 【東方美人 200g】

■ 世界の有名茶【東方美人(Oriental Beauty)】

商品説明

ヨーロッパで大人気の台湾茶
気品溢れる甘い香りと紅茶の様な味わいは、スイーツやデザートとの相性が良く
優雅なティータイムを感じて頂ける贅沢なお茶。

ウンカと言う小さな昆虫が茶葉をかむことで発生した独特な甘みのある味と香りが人気。
紅茶のダージリンティーも同じ製法を利用して作られています。

無農薬で栽培されウンカの恵みを受けた若芽の部分だけを一つ一つ丁寧に手で摘まれた高級台湾茶です。

産地:台湾新竹県

東方美人は殆ど紅茶の様な味わいですが、実は青茶に分類されます。
青茶の中でも東方美人は発酵度が高く、50~70%の発酵と青茶の中でも最も高いです。
発酵度が高いため味に丸みが出て紅茶に近い味わいのお茶とも呼ばれています。

マルメロの東方美人は 紅茶に近いような味と香り
80%に近い発酵度の東方美人を使用しております
烏龍茶と言うよりも品のいいダージリンティーを飲んでるような
台湾茶・東方美人・紅茶・ダージリンティーの好きな方にぜひ楽しんで頂きたいお茶です



♪美味しいお茶の淹れ方♪
1) 茶葉を5g前後、急須または蓋椀に入れます
(まずは、お持ちの茶器で気軽に楽しんで)
2) 急須・蓋椀に沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして1煎目はすぐに捨てます

1煎目を捨てるのは2煎目の茶葉が開きやすいためと

茶葉の香りがたちやすいためです


2煎目のお湯を注ぎ蓋をし、50秒~1分で飲み頃
3) 200cc位の急須・蓋椀でしたら足し湯で

4~5煎くらいのお茶を飲んでいただけます

ゆっくりとお楽しみください♪
お茶を手軽に
淹れる♪
1、使い捨てティーパックに茶葉5g位入れます

2、1リットル位の耐熱容器に熱湯を注ぎ1のティーパックをいれます

3、5分前後置いたら飲み頃

4、常温で飲んでも美味しいですが

冷蔵庫で冷やして冷茶としてゴクゴク飲むのも美味しいです

動画はこちら➡ 本格的に中国茶を淹れる
急須(紫砂壺)・蓋椀・プーアル茶(餅茶)の淹れ方動画

台湾茶 【東方美人 200g】

価格:

9,000円 (税込)

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青茶の中では最も発酵度が高く高品質な紅茶に似た味わい。ほんのり甘く喉越しすっきり!!
ウンカ(稲の害虫として有名)によって葉が喰われることで、独特の香りと味わい が生まれたお茶
現在も世界中で消費が高く『美肌効果』『むくみが取れる』…など、と言われており、特に女性から人気のお茶


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