■ 老茶頭 茶頭 プーアル茶【熟茶】98年 陳年
プーアル頭 産地 雲南省 50g
商品説明 |
永年熟成している味わいの深い老茶頭 ポリフェノール類の酸化分解などまた、プーアル茶は多くの茶葉が |
品名 | プーアル茶 茶頭 |
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内容量 | 50g |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存してください。 |
茶頭とは熟茶を作るために山積みにした茶葉に水をかけ・麹菌の活動によって発酵を促せる工程で上部の茶葉と茶葉がくっついて塊になった状態のものをいいます。
熟茶に分類されるのは減肥、降血糖、降脂血効果が高いと言われ、特に血糖値の高い方や生活習慣病予防などに長期飲用をされてる方も多いです。
プーアル茶(茶頭) 淹れ方 | |
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1) |
茶葉5g前後、急須または蓋椀に入れます (まずは、お持ちの茶器で気軽に楽しんで) |
2) |
急須・蓋椀に沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして1煎目はすぐに捨てます ※1煎目を捨てるのは2煎目の茶葉が開きやすいためと 茶葉の香りがたちやすいためです 2煎目のお湯を注ぎ蓋をし、50秒~1分で飲み頃 |
3) |
200cc位の急須・蓋椀でしたら足し湯で 4~5煎くらいのお茶を飲んでいただけます ゆっくりとお楽しみください♪ |
お茶を手軽に 淹れる♪ |
1、使い捨てティーパックに茶葉5g位入れます 2、1リットル位の耐熱容器に熱湯を注ぎ1のティーパックをいれます 3、5分前後置いたら飲み頃 4、常温で飲んでも美味しいですが 冷蔵庫で冷やして冷茶としてゴクゴク飲むのも美味しいです |
動画はこちら➡ |
本格的に中国茶を淹れる 急須(紫砂壺)・蓋椀・プーアル茶(餅茶)の淹れ方動画 |
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