■ 烏龍茶ファンのための本格烏龍茶
広東省潮州 鳳凰山
鳳凰単叢 杏仁香(ほうおうたんそう あんにんこう)
| 商品説明 |
鳳凰単叢の種類はとても多くその種類(香)は80種以上とも言われています。 |
| 品名 | 鳳凰単叢 杏仁香(ほうおうたんそう あんにんこう) |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 保存方法 | 高温多湿を避けて保存してください。 |
青茶=4大烏龍茶の一つ 鳳凰単叢「杏仁香」あんにんこう
熱湯を注いだ時にたちこめる優雅な単叢の独特の香りに思わずうっとり
杏仁香なので、甘～い香りを想像されると思いますが
単叢(蜜蘭香・玉蘭香・梔子香・黄枝香・八仙・芝蘭香・桂花香・)
の中でも大人を感じさせてくれる味です
飲み込んだあとに、余韻に残る杏仁の香りで楽しませてくれる
単叢独特なちょっとした渋みと杏仁香のアーモンドの様な甘さが
なによりも虜にさせられてしまいます
温かくてももちろん美味しいですが、冷めて冷茶として飲んで頂いても美味しい本格的な烏龍茶です
単叢の木の持ってる独特な香りだけでこの香りをかもし出している中国茶
とてもさわやかな香りと甘みが大人な魅力を感じさせてくれるお茶です。
| ♪鳳凰単叢 杏仁香 入れ方♪ | |
|---|---|
| 1） |
茶葉を5ｇ前後、急須または蓋椀に入れます (まずは、お持ちの茶器で気軽に楽しんで) |
| 2） |
急須・蓋椀に沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして1煎目はすぐに捨てます ※1煎目を捨てるのは2煎目の茶葉が開きやすいためと 茶葉の香りがたちやすいためです 2煎目のお湯を注ぎ蓋をし、50秒～1分で飲み頃 |
| 3） | そのあとは足し湯を ゆっくりとお楽しみください♪ |
| お茶を手軽に 淹れる♪ |
1、使い捨てティーパックに茶葉5ｇ位入れます 2、1リットル位の耐熱容器に熱湯を注ぎ1のティーパックをいれます 3、5分前後置いたら飲み頃 4、常温で飲んでも美味しいですが 冷蔵庫で冷やして冷茶としてゴクゴク飲むのも美味しいです |
| 動画はこちら➡ |
本格的に中国茶を淹れる 急須(紫砂壺)・蓋椀・プーアル茶(餅茶)の淹れ方動画 |
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