■ 鳳凰単叢 玉蘭香 (ほうおうたんそう ぎょくらんしゃん)
商品説明 |
柔らかで優雅な香りは飲み込んだあとの余韻までもが楽しいお茶。 優しくそして優雅なハクモクレン(白木蓮)の香りは花がランに似ていることに由来するとも言われています。 (玉蘭は中国語でハクモクレン(白木蓮)のことを言います) 毎年5月頃に市場に登場する玉蘭香 鳳凰単叢玉蘭香ファンの方が最も楽しみに単叢を待ってる季節です 昨年のお茶と飲み比べをしたり、試飲するのが何とも楽しみです 単叢は1本の木を言います茶樹1本毎に茶葉の香りが違い、蜜蘭香・杏仁香・梔子香・玉蘭香・桂花香・・・など 樹によって香りが違うためこの木は何々香と、鳳凰単叢の香りの名前が付けられます。 なので同じ単叢でも採取された木で微妙な違いがあります。 単叢の中でも香り高い玉蘭香はとても人気な種類。 お湯を注ぐと何とも言えない優雅な香りが立ち込める魅力に引き込まれます。 口に含んだ時の優しいフローラルな香りが大人の時間を感じさせてくれ、 ワンランク上の大人のティータイムを楽しませてくれますね。 鳳凰単叢玉蘭香は… 冷めても香りが続き、飲み込むと濃厚なお花の香りが口の中に広がります。 余韻までもが楽しく優雅なお茶です。 贅沢な飲み方に、冷茶として飲むのも美味しくておすすめです。 |
品名 | 鳳凰単叢 玉蘭香(ほうおうたんそう ぎょくらんしゃん) |
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内容量 | 30g |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存してください。開封後は、湿らない様にチャックを合わせてしっかり押さえてください |
白モクレン(白木蓮)の香り
花がランに似ていることに由来するとも言われています
鳳凰単叢【玉蘭香】風味は濃厚で爽やか
冷めても香りが続き
飲み込むことで濃厚な花の香りが口の中に広がります
♪鳳凰単叢 玉蘭香 入れ方♪ | |
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1) |
茶葉を5g前後、急須または蓋椀に入れます (まずは、お持ちの茶器で気軽に楽しんで) |
2) |
急須・蓋椀に沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして1煎目はすぐに捨てます ※1煎目を捨てるのは2煎目の茶葉が開きやすいためと 茶葉の香りがたちやすいためです 2煎目のお湯を注ぎ蓋をし、50秒~1分で飲み頃 |
3) |
200cc位の急須・蓋椀でしたら足し湯で 4~5煎くらいのお茶を飲んでいただけます ゆっくりとお楽しみください♪ |
お茶を手軽に 淹れる♪ |
1、使い捨てティーパックに茶葉5g位入れます 2、1リットル位の耐熱容器に熱湯を注ぎ1のティーパックをいれます 3、5分前後置いたら飲み頃 4、常温で飲んでも美味しいですが 冷蔵庫で冷やして冷茶としてゴクゴク飲むのも美味しいです |
動画はこちら➡ |
本格的に中国茶を淹れる 急須(紫砂壺)・蓋椀・プーアル茶(餅茶)の淹れ方動画 |
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