熟成させて味と香りを楽しむ陳年白茶
『白茶 白牡丹 茶餅 1枚350g(Bái mǔdān)』
商品説明 |
熟成させて味と香りを楽しむ陳年白茶 |
品名 | 白茶 白牡丹 茶餅 |
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内容量 | 1枚 350g 長期保存可能 |
国家資格茶師で薬膳コーディーネーターが選んだ白牡丹茶(茶餅)
2010年より白牡丹茶を長期保存させるためにできた白餅茶♪熟成させて味と香りを楽しむ陳年白茶です
国内でも販売は当店だけ!
1枚350g
封をを開けた時のお茶の清々しい香りとコクのある風味がが何とも清らかで気分を爽やかにさせてくれます
白茶は長年寝かせば寝かすほど味にコクが出ますから、長く保管して頂いても大丈夫な茶葉です
白茶ファンの方には特におすすめな茶葉です!
香港や東南アジアでで消費の多い白茶は、体の余分な水分を取る効果があり、香港と天候が比較的近い日本でもよく飲まれるお茶ですね
夏は体の芯熱を取ってくれると言われており、中国では主に夏茶として用いられ、また更年期などで体の火照る方からも愛飲が多いお茶でもあります
白牡丹茶には抗酸化作用の強いカテキンやビタミンcが豊富に含まれており
風邪の要望にも有効です
さらに、有効成分のテアニンからは程いいリラックス効果を得られるお茶でもあり
就寝前に飲むと寝つきがよくなります
白茶 茶餅を崩す
専用ナイフはこちら▼▼▼
★茶葉の包装紙に劣化がある場合がございますが、商品には問題はございません。
白茶 餅茶 淹れ方 | |
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1) |
5g前後の茶葉を急須または蓋椀に入れます (まずは、お持ちの茶器で気軽に楽しんで) |
2) |
急須・蓋椀に沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして1煎目はすぐに捨てます ※1煎目を捨てるのは2煎目の茶葉が開きやすいためと 茶葉の香りがたちやすいためです 2煎目のお湯を注ぎ蓋をし、50秒~1分で飲み頃 |
3) |
200cc位の急須・蓋椀でしたら足し湯で 4~5煎くらいのお茶を飲んでいただけます ゆっくりとお楽しみください♪ |
お茶を手軽に 淹れる♪ |
1、使い捨てティーパックに茶葉5g位入れます 2、1リットル位の耐熱容器に熱湯を注ぎ1のティーパックをいれます 3、5分前後置いたら飲み頃 4、常温で飲んでも美味しいですが 冷蔵庫で冷やして冷茶としてゴクゴク飲むのも美味しいです |
動画はこちら➡ |
本格的に中国茶を淹れる 急須(紫砂壺)・蓋椀・プーアル茶(餅茶)の淹れ方動画 |