ショートブレッド作りましたよ~♪

みなさ~ん、こんにちは☆彡☆彡☆彡

最近は暑くてホントに何もする気がおこりません…

毎日必要以上にダラダラして、ついついだらしなくなっちゃいます

今日の私は、いつもより少し早起き(*^o^*)

そしてショートブレッドを作りましたよ~♪

材料は

薄力粉400g

バター200g(マーガリンでもOK、バターの方がコクがあります)

砂糖60g

塩少々

家にある材料を混ぜて焼くだけで、簡単にお茶用のお菓子を作れちゃいます。

まずは、バターを常温に戻し、オーブンを170度に予熱しておきます。 

バター・砂糖・塩を一緒にクリーム状になるまで混ぜます

薄力粉を②に入れ練って生地を作ります。

出来た生地を麺棒で5mm1cmの厚さにのばし、フォークなどで生地に穴を適当に入れます。

170度のオーブンで2025分焼いたら出来上がり~♪

プレーン味とココア味の2種類作りました♪ 味は色々アレンジすると毎回楽しく作れます。

形がそろってないですが、御愛嬌と言う事でm(u_u)m

後はお茶を入れ、食べるだけ(^ε^)

今日みたいなお天気の日は、ジャスミン茶・桃ウーロン茶・ライチ紅茶などを予め作って冷たく飲むと爽やかでおすすめです☆-( ^-)v

私はジャスミン龍珠を冷たくしてショートブレッドと一緒に頂きました

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